Турка для кофе Kamille 200 мл с крышкой из нержавеющей стали KM-4363

Турка для кофе по-турецки из нержавеющей стали

Турка для кофе Kamille — турка Kamille на 200 мл из нержавеющей стали с крышкой для приготовления кофе по-турецки.

Ручка из бакелита не нагревается, а удобный носик облегчает наливание. В турке можно также подогревать другие напитки.

Для кофе по-турецки вода должна быть очень холодной, а зёрна — очень мелко смолотыми. Молоко или сливки не добавляют, только сахар (во время варки) и пряности.

• Засыпьте кофе в турку, добавьте сахар и по желанию специи, залейте водой по пропорциям плюс ещё полчашки
• Поставьте на огонь и держите до появления пены — напиток «поднимется»
• Снимите с огня, подождите, пока кофе осядет, и снова нагрейте до появления пены
• Повторите процесс в общей сложности трижды и разлейте по чашкам; гущу можно отцедить ситечком